Artikkelnummer:Økologisk_sammalt_speltmjøl
Økologisk spelt, sammalt. Lokalt produsert fra såing til pakking på Hov Gård. Grov spelt som passer veldig godt til brødbaking. Gir mindre gluten og mer smak. Mange som har intoleranse mot gluten kan tåle noe spelt, og for alle andre gir den mye god smak på brød, pannekaker eller annet bakverk.